Domaine Comte Peraldi
Situé sur les collines de Mezzavia, dominant le golfe d’Ajaccio, le domaine Comte Peraldi est depuis longtemps un des fleurons de la viticulture insulaire.
Délaissé en 1905 à la mort de Jean Peraldi, la propriété fut remise sur pied en 1965 par Louis, Comte de Poix, son petit-fils. Soucieux de produire des vins de qualité, il œuvre aux côtés de confrères vignerons pour la reconnaissance de l’AOC Ajaccio, obtenue en 1971.
En 1988, c’est le fils de Louis, Guy, qui poursuit l’aventure.
Aujourd’hui, la troisième génération apporte sa pierre à l’édifice. Charlotte et Amaury ont adopté la même philosophie que leur père et leur grand-père : privilégier la qualité.
En conversion vers l’agriculture biologique depuis 2019, labellisé HVE en 2021, ils ont à cœur de limiter l’impact du domaine sur l’environnement.
En 2022, ils viennent enfin d’obtenir la certification BIO pour leurs cuvées.